Наши яблоки «съедает» конкуренция
Поэтому на полках магазинов в основном фрукты из Польши
О преимущество на местных рынках и магазинах зарубежных яблок известно всем. И, наверное, у каждого возникает один логичный вопрос: у нас что, своих яблок не выращивают? Оказывается, таки выращивают.
Поэтому на полках магазинов в основном фрукты из Польши
О преимущество на местных рынках и магазинах зарубежных яблок известно всем. И, наверное, у каждого возникает один логичный вопрос: у нас что, своих яблок не выращивают? Оказывается, таки выращивают. А вот найти место под солнцем на местном рынке волынском фрукта довольно трудно. Будущим наших яблок интересовались «Відомості.иа».
Более 500 гектаров сада простаивает в зарослях
Яблоневые сады в области занимают более 630 гектаров. А еще 10-15 лет назад эта площадь была в 2,5-3 раза большей. Об этом рассказал Василий Журибида, заместитель начальника отдела организации производства и маркетинга продукции растениеводства, технической политики главного управления агропромышленного развития ВОДА. Один лишь «Сад Польско-Советской дружбы» Маяківського совхоза имел площадь более 500 гектаров. Ежегодно урожаи достигали до четырех с половиной тысяч тонн яблок. Бывший директор совхоза Степан Сирота вспоминает, что бывали времена, когда собирали и по 100-150 тонн в день.
— Мне было бы интересно посмотреть на такой же сад в Беларуси, его одновременно с нашим закладывали поляки. Только там как хозяйничали раньше, так хозяйничают и сейчас. Не то, что у нас, — поделился господин Сирота.
Проблемы куда сбывать яблоки маяківського сада не возникало никогда, поскольку система была четко отлажена. Прежде всего обеспечивали внутренние потребности области. Существовал и первичный цех, где изготавливали пюре для начинки конфет и других сладостей. Часть яблок продавали в магазинах. К слову, было где и хранить продукцию. Функционировали холодильник на 800 тонн и склад на 1 тысячу тонн.
Возможно, и до сегодня все было бы хорошо, если бы не реформа 2001 года, согласно которой сад распаевали. Каждому члену коллективного сельскохозяйственного предприятия досталось по 62 сотых. Нужно было либо искать арендатора, или же самостоятельно вести хозяйство, лишь бы использовать землю по целевому назначению. Один за другим сходились «инвесторы». Сначала не дали толком одни «хозяева». Впоследствии имели возможность распоряжаться другие. Ооо «Жемчужина Волыни» так похозяйничали, что люди землю через суд возвращали. Шаг за шагом цветущий сад превращался в заросли. Сейчас же свой пай ухаживает только бывший директор совхоза. Все остальное зарастает сорняками. Представить только: около шестисот яблонь пропадают без человеческой заботы. А могли бы «работать» на область, обеспечивать ее потребности. Несмотря на запущенность, часть сада, по словам Степана Сироты, все же можно спасти. И деревья еще 15-20 лет могли бы плодоносить. Но на то нужно настоящего хозяина.
Частные хозяйства стараются возродить садоводство
В области выращиванием яблок занимаются 43 хозяйства. В прошлом году они собрали около одной тысячи тонн этих фруктов. Яблоневые сады сейчас в основном в частных руках. Среди них только одно государственное предприятие — Липинская державна сортодослідна станція. Сады в основном небольшие, средняя площадь 5-20 гектаров.
— Ежегодно яблоневых насаждений в области увеличивается. Прирост хоть и небольшой, но есть, — поведал Василий Журибида. — Так, в этом году уже заложили 10 гектаров нового сада.
Это сравнительно немного, учитывая то, что действует государственная программа возмещения средств. Согласно с ней, хозяйственникам сначала возвращают деньги, затраченные на изготовление проектно-технической документации, подготовку почвы и уход за молодыми насаждениями, приобретение саженцев у производителей, внесенных в государственный реестр.
— Учтите, она основана в 1999 году, не прекращала своего действия и в кризисное время. Начинать свое дело, пользуясь ею, достаточно выгодно, ведь хозяйственнику возвращают до 70% потраченных на закладку сада средств, — поделился Василий Шимчук, начальник отдела по организации производства, переработки и маркетинга сельскохозяйственной продукции управления агропромышленного комплекса Луцкой РГА.
Воспользовались этой безвозвратной помощи и в СХ ООО «Золотой нектар». Как рассказал главный агроном предприятия Андрей Козак, в настоящее время площадь сада составляет 20 гектаров. Закладку проводили постепенно с 2003 по 2006 год. Пользуясь голландской технологии, выращивают низкорослые поздние сорта яблок. Средняя урожайность сада — 35 тонн с гектара. Говорят, со сбытом проблем не имеют. Волынские яблоки охотно покупают закупщики из Беларуси и России. На местный рынок пробиться труднее, здесь царят яблоки из Польши. Выращивая их излишне, наши соседи спешат побыстрее продать у нас, потому что рынкам ЕС столько своих фруктов не нужно. Поэтому закупочная стоимость относительно невысокая, в прошлом году была в пределах двух гривен за килограмм. Оптовая же цена волынских яблок — на уровне четырех гривен.
Конечно, торговые сети заинтересованы в приобретении более дешевой продукции. И в погоне за низкими ценами теряется категория качества. Это можно было бы понять, если бы у нас ну совсем не было яблок. Но они таки есть. Только вот в наших торговых рядов попадают крайне редко. Интересно и неоднозначно: с казны тянут деньги на поддержку садоводства, вероятно, преследуя «святую» цель — обеспечить продукцией внутренний рынок. В результате же частично наши «проплаченные» государством яблочки бегут в Россию и Беларусь. А нам, потребителям, приходится довольствоваться импортными фруктами, о качестве которых еще стоит поспорить.
Ольга УРИНА