Вы просматриваете: Главная > Экономика по миру > Волынские хлібопеки изготовили 37 тонн хлеба

Волынские хлібопеки изготовили 37 тонн хлеба

Опубликовано в Экономика по миру | Август 20, 2017

Волинські хлібопеки виготовили 37 тонн хліба

За январь-ноябрь 2010 года произведено 37 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий (97,7% к соответствующему периоду прошлого года).

За январь-ноябрь 2010 года произведено 37 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий (97,7% к соответствующему периоду прошлого года, за весь 2009 год — 41,4 тыс. тонн). То есть в среднем за месяц изготавливается 3,4 тыс. тонн хлебной продукции.

Об этом на областном совещании хлібопеків сообщила заместитель начальника главного управления экономики Галина Дикая.

В области выпечкой хлеба и хлебобулочных изделий занимается более 50 субъектов хозяйствования разных форм собственности, до основного круга входит 12 предприятий.

Общая потребность в муке по предприятиям основного круга (по их предложениям) на производство хлеба массовых сортов составляет 2,7 тыс. тонн в месяц, с учетом других субъектов хлебопечения — 3,1 тыс. тонн. В пересчете на зерно — соответственно 3,6 и 4,1 тыс. тонн.

Обсуждение закрыто.